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師走の朔日詣り…
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25.12.01
今日から12月…伊勢神宮へ師走の朔日詣り…先ずは…お気に入りのお店…とうふやさんで…師走の朝粥…里芋でェ~す(^q^)豆腐はカボチャ…身も心も…暖かくな···
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